地处北纬28°沿长(zhang)江两(liang)岸(an)的(de)泸州,最(zui)适(shi)合(he)酿(niang)造(zao)优质纯正(zheng)的(de)蒸馏酒
“1573国宝窖池群”自公元1573年起持续酿造至今,是我国现存建造早、持续使(shi)用时间长、原(yuan)址原(yuan)貌保存完整的(de)原(yuan)生古窖池群落
华夏第一王都酒(jiu)传(chuan)统(tong)酿制技艺(yi),至(zhi)今690余年已传(chuan)承23代
酒(jiu)曲是(shi)白(bai)酒(jiu)酿制工艺(yi)中所用的(de)(de)糖化发酵(jiao)剂,是(shi)构(gou)成(cheng)白(bai)酒(jiu)风味的(de)(de)重要成(cheng)分(fen)
泸州境内水资(zi)源十分丰富,水质纯净、硬度适(shi)(shi)宜,非常适(shi)(shi)合(he)酿酒
川南有机(ji)糯(nuo)红高粱,口(kou)感纯净、醇厚,是(shi)酿造华夏(xia)第一王都酒的原(yuan)粮
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